文化庁は、我が国が誇る多様な食文化を次の世代へ継承するとともに、国内外へ広く
発信していくため、「100年フード」「食文化ミュージアム」等の取り組みを推進しています。
この度、令和四年度弊社が出店しております大阪木津卸売市場が、
地方卸売市場としては、初の「食文化ミュージアム」に認定されました。
山徳も木津卸売市場で、海苔、どんこ椎茸など上質な乾物を取扱っております。
ぜひ、木津卸売市場にお越しの際には、お立ち寄りくださいませ。
食文化ミュージアム公式サイト
https://www.foodculture2021.go.jp/foodculturemuseum/
大阪木津卸売市場公式サイト
https://kizu-ichiba.com/